清らかな利根川の伏流水で仕込む、伝統と革新の酒造り
今回のフレンドショップは、新築をご依頼いただいた木村さんの勤務先、明治16年創業「町田酒造店」さんです。代表銘柄でもあり長年地元のファンに親しまれて来た「清嘹(せいりょう)」は、「全国新酒品評会」で通算7回の金賞を受賞するなど輝かしい成績を収めています。
近年は五代目となる県内初の女性杜氏・恵美さんと社長の晶也さんが中心となって蔵人と共に、手造りで小仕込の限定酒「町田酒造シリーズ」を展開。都内でプレイクし、その想いと情熱に惚れ込んだ日本酒専門店からの熱烈なオファーを受け、現在では北は北海道、南は鹿児島県へと広がりを見せています。
創業以来全ての酒造りに使用されている水は敷地内の井戸で汲み上げられる利根川の伏流水。先人から受け継いだ清らかな水と伝統の技法を守りながら、革新的なアイディアで、老舗の看板を大切に守っています。
基礎情報
Tel:027-266-0052
住所/群馬県前橋市駒形町65番地
蔵元直販/ 可能(町田酒造シリーズは不可)
営業時間/8:00~17:00
定休日/土曜日・日曜日・祝祭日
駐車場/あり(3台)